목음 체질 식이요법 기본 원칙
목음 체질은 몸이 차가운 성질을 가지고 있어 따뜻한 성질의 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.
또한 소화가 잘되는 음식 위주로 섭취하고, 신진대사를 높이는 식습관을 유지해야 합니다.
✅ 목음 체질 식이요법 핵심 원칙
✔ 몸을 따뜻하게 해주는 음식 섭취 (생강, 대추, 계피, 마늘, 양파 등)
✔ 소화 부담이 적고 흡수율이 높은 음식 선택 (찐 음식, 삶은 음식 선호)
✔ 밀가루, 기름진 음식, 가공식품 줄이기 (소화기 부담을 줄이고 장 건강 개선)
✔ 단백질과 복합 탄수화물을 균형 있게 섭취 (현미, 귀리, 닭가슴살, 생선 등)
✔ 식사는 천천히, 규칙적으로 섭취하기 (위장 기능 보호)
✔ 아침을 꼭 챙겨 먹고, 저녁은 가볍게 섭취 (신진대사 활성화)
✔ 기름지거나 찬 음식 피하기 (위장 부담 최소화)
✔ 하루 1.5~2L의 충분한 수분 섭취 (혈액순환 개선)
목음 체질 체지방 감량(다이어트) 식단 플랜
✅ 체지방 감량을 위한 식단 기본 원칙
📌 목표: 신진대사 촉진, 체온 유지, 지방 연소
📌 운동 추천: 저강도 유산소(빠르게 걷기, 요가) + 근력운동 병행
목음체질 체지방 감량 한 달 식단
월요일 | 현미죽 + 두부 + 김 | 닭가슴살 샐러드 + 고구마 | 연어구이 + 나물 |
화요일 | 삶은 달걀 + 오트밀 | 현미밥 + 생선구이 | 닭가슴살 + 구운 채소 |
수요일 | 바나나 + 따뜻한 대추차 | 두부 샐러드 + 고구마 | 참치 샐러드 + 나물 반찬 |
목요일 | 귀리죽 + 견과류 | 닭가슴살 + 현미밥 | 연어구이 + 채소볶음 |
금요일 | 삶은 달걀 + 고구마 | 연어 샐러드 | 두부구이 + 나물 반찬 |
토요일 | 오트밀 + 견과류 | 닭가슴살 샐러드 | 생선구이 + 현미밥 |
일요일 | 따뜻한 미소된장국 + 현미밥 | 두부구이 + 나물 | 닭가슴살 + 브로콜리 |
🚫 체지방 감량 시 피해야 할 음식
❌ 기름진 음식(튀김, 삼겹살, 베이컨)
❌ 밀가루 음식(라면, 빵, 피자)
❌ 인스턴트 음식(햄, 소시지, 가공 육류)
❌ 찬 음식(아이스커피, 냉면)
목음 체질 벌크업(근육 증가) 식단 플랜
✅ 벌크업을 위한 식단 기본 원칙
📌 목표: 근육량 증가, 체온 유지, 에너지 공급
📌 운동 추천: 중강도 근력운동(웨이트, 필라테스) + 유산소 운동 병행
목음 체질 벌크업 한 달 식단
월요일 | 현미밥 + 계란 + 김치 | 닭가슴살 + 고구마 | 연어구이 + 나물 | 견과류 + 바나나 |
화요일 | 삶은 달걀 + 오트밀 | 현미밥 + 소고기볶음 | 두부구이 + 채소볶음 | 프로틴 쉐이크 |
수요일 | 바나나 + 미역국 | 닭가슴살 + 감자 | 참치 샐러드 + 현미밥 | 견과류 + 고구마 |
목요일 | 오트밀 + 계피가루 | 연어구이 + 현미밥 | 닭가슴살 + 브로콜리 | 바나나 + 요거트 |
금요일 | 삶은 달걀 + 고구마 | 닭가슴살 + 현미밥 | 두부 샐러드 | 프로틴 쉐이크 |
토요일 | 현미죽 + 견과류 | 연어구이 + 감자 | 닭가슴살 + 채소볶음 | 견과류 + 삶은 달걀 |
일요일 | 바나나 + 따뜻한 두유 | 현미밥 + 두부볶음 | 닭가슴살 + 채소볶음 | 오트밀 쿠키 |
🚫 벌크업 시 피해야 할 음식
❌ 정제 탄수화물(흰쌀밥, 설탕이 많은 간식)
❌ 기름진 음식(튀긴 음식, 마요네즈)
❌ 지나친 단백질 섭취(신장 부담 가능)
❌ 찬 음식(아이스커피, 냉장 보관 후 차가운 음식)
목음 체질을 위한 맞춤 식단 레시피 10가지
아래 10가지 맞춤 레시피는 체지방 감량과 벌크업 모두 활용 가능하며, 목음체질이 건강을 유지하면서 체중 조절을 효과적으로 할 수 있도록 도와줍니다.
🔹 1. 생강 닭가슴살 수프
📌 따뜻한 기운을 주고, 소화에 부담이 없는 고단백 레시피
✅ 재료
- 닭가슴살 150g
- 생강 1톨(다진 것)
- 양파 1/2개 (다진 것)
- 당근 1/2개 (잘게 썬 것)
- 물 500ml
- 올리브오일 1큰술
- 소금, 후추 약간
✅ 만드는 방법
- 냄비에 올리브오일을 두르고 다진 생강과 양파를 볶습니다.
- 닭가슴살을 넣고 중불에서 노릇하게 구워줍니다.
- 물을 붓고 당근을 넣어 약 20분간 끓여줍니다.
- 소금과 후추로 간을 맞추고 따뜻하게 섭취합니다.
🔹 2. 현미 귀리죽
📌 소화에 부담을 주지 않으며, 혈당 조절과 체온 유지에 도움
✅ 재료
- 현미 1/2컵
- 귀리 1/2컵
- 물 600ml
- 대추 3개
- 견과류 약간
✅ 만드는 방법
- 현미와 귀리를 2시간 정도 불려줍니다.
- 냄비에 물을 붓고 불린 현미와 귀리를 넣어 중불에서 끓입니다.
- 걸쭉해지면 대추와 견과류를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다.
- 따뜻하게 섭취합니다.
🔹 3. 연어구이 & 브로콜리 찜
📌 단백질과 오메가3를 공급하고, 위장 부담이 적은 메뉴
✅ 재료
- 연어 필렛 150g
- 브로콜리 100g
- 올리브오일 1큰술
- 레몬즙 1큰술
- 소금, 후추 약간
✅ 만드는 방법
- 연어에 올리브오일, 소금, 후추, 레몬즙을 뿌려 10분간 재웁니다.
- 브로콜리는 끓는 물에 3~5분간 데쳐줍니다.
- 팬에 연어를 올리고 중불에서 앞뒤로 4~5분씩 구워줍니다.
- 구운 연어와 브로콜리를 함께 곁들여 섭취합니다.
🔹 4. 두부 채소볶음
📌 단백질이 풍부하고, 가벼운 한 끼 식사로 적합한 메뉴
✅ 재료
- 두부 1모 (150g)
- 양배추 50g
- 당근 30g
- 마늘 2쪽
- 올리브오일 1큰술
- 간장 1큰술
✅ 만드는 방법
- 두부를 깍둑썰기 해 물기를 제거합니다.
- 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶아 향을 냅니다.
- 두부를 넣고 노릇하게 굽다가 채소를 추가하여 볶습니다.
- 마지막에 간장을 넣고 한 번 더 볶아 완성합니다.
🔹 5. 닭가슴살 고구마 샐러드
📌 탄수화물과 단백질 균형을 맞춘 다이어트용 샐러드
✅ 재료
- 닭가슴살 150g
- 고구마 1개 (작은 크기)
- 로메인 50g
- 방울토마토 5개
- 올리브오일 1큰술
- 레몬즙 1큰술
✅ 만드는 방법
- 닭가슴살과 고구마를 삶아 한입 크기로 썰어줍니다.
- 로메인과 방울토마토를 씻어 준비합니다.
- 모든 재료를 섞고, 올리브오일과 레몬즙을 뿌려줍니다.
🔹 6. 귀리 바나나 스무디
📌 소화에 부담이 없고, 체온을 유지하는 따뜻한 스무디
✅ 재료
- 귀리 1/2컵
- 바나나 1개
- 따뜻한 두유 200ml
- 계핏가루 약간
✅ 만드는 방법
- 귀리를 따뜻한 두유에 10분간 불려줍니다.
- 바나나와 함께 블렌더에 넣고 곱게 갈아줍니다.
- 계핏가루를 뿌려 섭취합니다.
🔹 7. 생강 대추차
📌 몸을 따뜻하게 하고, 소화 기능을 돕는 차
✅ 재료
- 생강 10g
- 대추 5개
- 물 500ml
- 꿀 1큰술
✅ 만드는 방법
- 생강과 대추를 얇게 썰어 물에 넣고 중불에서 20분간 끓입니다.
- 따뜻할 때 꿀을 넣어 섭취합니다.
🔹 8. 현미밥 & 된장국
📌 소화 부담이 적고, 따뜻한 기운을 유지하는 전통 식단
✅ 재료
- 현미밥 1공기
- 된장 1큰술
- 두부 50g
- 애호박 30g
- 물 500ml
✅ 만드는 방법
- 물이 끓으면 된장을 풀어줍니다.
- 두부와 애호박을 넣고 5분간 더 끓여줍니다.
- 현미밥과 함께 섭취합니다.
🔹 9. 오트밀 견과류 쿠키
📌 건강한 간식으로 부담 없는 쿠키
✅ 재료
- 오트밀 1컵
- 바나나 1개
- 견과류 50g
- 꿀 1큰술
✅ 만드는 방법
- 바나나를 으깨고 오트밀, 견과류, 꿀을 섞어 반죽합니다.
- 동그랗게 빚어 180도 오븐에서 15분간 구워줍니다.
🔹 10. 참치 & 아보카도 샌드위치
📌 포만감을 주면서 소화가 쉬운 식단
✅ 재료
- 통밀식빵 2장
- 참치 50g
- 아보카도 1/2개
- 올리브오일 1작은술
- 상추 2장
✅ 만드는 방법
- 참치와 으깬 아보카도를 섞습니다.
- 상추를 빵 위에 깔고 참치 믹스를 올립니다.
- 다른 빵으로 덮어 완성합니다.
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